メインで飲んでいる小松菜スムージーのレシピです。
砂糖は使わず、甘みは バナナとはちみつだけで作ります。
冷凍バナナを使うことで自然な甘みが出て、
シンプルで飲みやすいスムージーになります。
材料(1人分)
- バナナ 70g
- 小松菜 30g
- はちみつ 適量
- 黒酢 大さじ1
- 豆乳 50ml
作り方
仕込み
- バナナの皮をむき、ラップで包んで冷凍します。
飲む前
- 冷凍バナナを2cmほどに切りミキサーに入れます。
- 小松菜を適当な長さに切って加えます。
- はちみつ、黒酢、豆乳を入れます。
- ミキサーにかけて滑らかになるまで混ぜます。
ポイント
- 砂糖は使わず、甘みはバナナとはちみつだけです。
- 材料の量は好みに合わせて調整できます。
- バナナは熟す前に冷凍すると黒くなりにくく長持ちします。
- 洗い物を減らすため、ミキサーの容器から直接食べています。
- 人参を少量入れてもおいしく作れます。