材料（1人分）
- オートミール 40g
- ヨーグルト 90g プレーンタイプ
- レーズン 適量
- デーツ 3粒くらい
- 豆乳 85cc
- アーモンド 適量
- くるみ 適量
- オリゴ糖シロップ お好みで
その他
- 仕込み用容器 500mlくらい
作り方
前日仕込み
- 容器にオートミール、ヨーグルトを入れる
- レーズンを散らす
- デーツを刻んで入れる
- 豆乳を入れて混ぜる
- 冷蔵庫に入れる
食べる前
- 食べる量を容器から移す
- くるみ、アーモンドを刻んでトッピング
- オリゴ糖シロップをかける（お好みで）
レシピについて
材料の量はお好みで。
かれこれ5年以上、毎朝これとスムージー。最近は1日2食になり、食べる量も仕込み量の半分になった。
栄養価が高そうなので、プルーンからデーツに変更。
レーズン、デーツ、アーモンド、くるみはネットで、オートミール、オリゴ糖シロップは業務スーパーで購入。